Como evitar o desperdício de alimentos

Precisamos ficar atentos e nos conscientizar sobre perda e desperdício de alimentos e, nesse post, trago dicas para diminuir o desperdício de comida.

01. Em restaurantes

Prefira buffet, onde você pode controlar melhor as quantidades e pegue apenas o que for comer. Quanto ao prato feito, pergunte o tamanho das quantidades e escolha conforme sua fome.

02. Ao comprar

Compre conforme o seu consumo, se sempre sobra, compre menores quantidades e fique atento ao prazo de validade quando comprar algo.

Lembrando que quando compramos conforme nosso consumo, conseguimos evitar o desperdício de alimentos e ainda economizar.

03. Em casa

Escolha um dia para organizar as refeições; deixe verduras e frutas higienizadas e prontas para o consumo e, não esqueça de anotar em uma lista o que tem em sua geladeira e armários.

04. Ao cozinhar

Cozinhe conforme o seu consumo e congele se preparar a mais. Avalie quais são os desperdícios e faça os ajustes necessários.

Espero ter ajudado a diminuir os desperdícios de alimentos na sua casa e, se você tem alguma dica, deixe nos comentários!

Nutricionista Letícia Jacques

CRN2 15752

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